Webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace, jak tyto stránky používáte, sdílíme se svými partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Pro více informací o nastavení cookies najdete zde.

Brněnská Drbna

Zdeněk Pohlreich pokřtil v Olomouci svoji "restauraci na kolečkách", představí ji lidem na Garden Food Festivalu

sobota, 2. června 2018, 13:00

Do „domovské“ Olomouce se sice Garden Food Festival vrací už počtvrté, ale s jednou premiérou. Právě pro Olomouc si totiž Zdeněk Pohlreich schovával první veřejnou prezentaci svého nového konceptu Wheels Restaurant.

Jak název naznačuje, restaurace je „na kolečkách“ – šéfovo degustační menu se bude podávat v luxusním patnáctimetrovém kamionovém návěsu. Neopakovatelný gastronomický zážitek je v Olomouci vyhrazen pouze pro ty, kteří si zakoupí speciální vstupenku.

Wheels dokáže obsloužit najednou až 30 hostů. Restaurace je otevřena všem fanouškům, kteří chtějí ochutnat naše speciality. Na skladbě menu se podíleli šéfové tří pražských restaurací – Café Imperial, Next Door a Divinis,“ říká Zdeněk Pohlreich.

Hlavní myšlenkou nového projektu je propojení jídla a exteriéru v jedinečný zážitek. Wheels je vysoce sofistikovaný, bezmála 16 metrů dlouhý kamionový návěs, který s 3,5tunovým tažným vozidlem dopraví sen o dokonalém cateringu pod osobním vedením Zdeňka Pohlreicha kamkoliv.

Během tří hodin od příjezdu se návěs promění v plnohodnotnou klimatizovanou restauraci, nezávislou na přívodu elektrické energie, vody, chladicích a skladovacích prostorech a odpadech vody. S plně vybavenou a funkční kuchyní, útulnou vstupní halou a exkluzivním posezením umí na 75 m2 pohostit tři desítky hostů. V případě nutnosti může být během další hodiny doplněna i prostornou venkovní terasou. Svým provedením je Wheels srovnatelný s komfortem „kamenných“ restaurací.

Čtvrtý ročník olomouckého Garden Food Festivalu se koná o víkendu 2. a 3. června 2018. Na fanoušky kvalitního jídla a pití bude v olomouckých Smetanových sadech čekat kromě premiéry Wheels také prezentace sedmi desítek restaurací, vinařů, výrobců destilátů, pivovarů, regionálních producentů a farmářů.

Kam dál?

Dobrovolníci předčítali na Den dětí malým pacientům v nemocnicích Olomouckého krajeDobrovolníci předčítali na Den dětí malým pacientům v nemocnicích Olomouckého kraje

Dobrovolníci předčítali na Den dětí malým pacientům v nemocnicích Olomouckého kraje

sobota, 2. června 2018, 10:00První červen patří již tradičně oslavám Dne dětí, a to napříč školami, školkami, domácnostmi a...

V úterý se na Horním náměstí sejdou lidé v rámci celorepublikové akce "Jednou provždy!"V úterý se na Horním náměstí sejdou lidé v rámci celorepublikové akce "Jednou provždy!"

V úterý se na Horním náměstí sejdou lidé v rámci celorepublikové akce "Jednou provždy!"

pátek, 1. června 2018, 16:30Na úterý 5. června v podvečer je na olomoucké Horní náměstí svoláno shromáždění iniciativy „Milion...

Pár odjel s dětmi na dva měsíce do Anglie, nepřihlásili je do školy a teď jim hrozí dva roky vězeníPár odjel s dětmi na dva měsíce do Anglie, nepřihlásili je do školy a teď jim hrozí dva roky vězení

Pár odjel s dětmi na dva měsíce do Anglie, nepřihlásili je do školy a teď jim hrozí dva roky vězení

pátek, 1. června 2018, 15:00Několik set hodin vyučování zameškaly dvě školou povinné děti z Lipníku nad Bečvou na Přerovsku,...

O čem píše Drbna.cz

RECENZE: Skleněný pokoj je přehlídkou krásných záběrů bez dušeRECENZE: Skleněný pokoj je přehlídkou krásných záběrů bez duše

RECENZE: Skleněný pokoj je přehlídkou krásných záběrů bez duše

Dnes, 10:39Nový spektákl Julia Ševčíka (Masaryk, Normal) je adaptací stejnojmenného románového bestselleru...

Poslanci navrhují zrušit povinné přimíchávání biopaliv do benzinuPoslanci navrhují zrušit povinné přimíchávání biopaliv do benzinu

Poslanci navrhují zrušit povinné přimíchávání biopaliv do benzinu

Dnes, 09:43Čtyři desítky poslanců navrhují zrušit povinné přimíchávání biopaliv do benzinu a nafty. S návrhem...

Filmem roku je Omerzuova roadmovie Všechno bude s šesti lvyFilmem roku je Omerzuova roadmovie Všechno bude s šesti lvy

Filmem roku je Omerzuova roadmovie Všechno bude s šesti lvy

Dnes, 00:33Chlapecká roadmovie Všechno bude režiséra slovinského původu Olmo Omerzua opanovala 26. ročník...

© 2011 - 2019 TRIMA NEWS, s. r. o